Biji Kopi Pagaralam sebagai salah satu distributor terpercaya di indonesia yang siap mensupplay hingga ke pelosok negeri. Dengan tujuan menciptakan kualitas kopi terbaik. Biji Kopi Pagaralam berkomitmen untuk selalu siap memenuhi kebutuhan pasar dan menjadi patner usaha anda
Follow Us :
Services
Pagaralam Tourism
Pagar Alam, Kota di Sumatera Selatan Kota Pagar Alam adalah salah satu kota di Provinsi Sumatra Selatan yang dibentuk berdasarkan Undang–Undang Nomor 8 Tahun 2001, sebelumnya kota Pagar Alam termasuk kota administratif dalam lingkungan Kabupaten Lahat yang memiliki Luas: 633,7 km² dengan semboyan daerah: Pagar Alam Secerah Alam.
Gallery
Indonesia memiliki banyak objek wisata yang menyajikan pesona keindahan alam serta kebudayaan yang seakan tidak pernah habis untuk di explore. Salah satu destinasi yang wajib Anda kunjungi pada saat traveling adalah Kota Pagar Alam. Kota yang berada di wilayah Provinsi Sumatera Selatan ini dapat menjadi salah satu opsi untuk menghabiskan waktu liburan.
Food and Drink
Kekayaan alam yang sangat mempesona membuat Kota Pagaralam dijadikan sebagai tujuan wisata yang diminati oleh banyak wisatawan lokal maupun asing. Selain wisata alamnya, kota ini juga menawarkan wisata kuliner yang tidak kalah menarik. Anda akan menemukan berbagai macam kuliner khas yang tentu saja mampu menggugah selera siapa saja.
Coffe Store
Rasa pahit yang unik ini didapatkan Kopi Pagaralam karena lokasi penanaman di ketinggian 1.000-1.4000 mdpl, yang berdampingan dengan jenis tanaman lain yakni cengkih, kayu manis, dan petai Kopi Pagaralam menjadi buruan sejak mendapatkan pengakuan internasional pada kontes kopi dunia AVPA (Agency for the Valorization of the Agricultural Products).
Minggu, 30 Juni 2024, Kopi Pagaralam dikenal sebagai salah satu kopi terbaik di Indonesia, dengan cita rasa yang khas dan kualitas yang tinggi. Saat ini, harga kopi Pagaralam di pasaran mencapai Rp 74.000 per kilogram. Berikut beberapa faktor yang mempengaruhi harga kopi Pagaralam dan tips untuk para pecinta kopi yang ingin menikmatinya.
Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Harga Kopi Pagaralam
Kualitas Biji Kopi: Kualitas biji kopi sangat mempengaruhi harga. Kopi Pagaralam dikenal memiliki biji kopi berkualitas tinggi dengan rasa yang khas dan aroma yang kuat.
Proses Pengolahan: Proses pengolahan biji kopi, mulai dari pemetikan, pengeringan, hingga penggilingan, memerlukan teknik khusus untuk menjaga kualitas dan rasa kopi. Proses yang baik akan meningkatkan nilai jual kopi.
Permintaan dan Penawaran: Seperti produk lainnya, harga kopi dipengaruhi oleh permintaan dan penawaran di pasar. Permintaan yang tinggi dan ketersediaan yang terbatas dapat meningkatkan harga kopi.
Biaya Produksi: Biaya produksi, termasuk biaya tenaga kerja, pupuk, dan perawatan tanaman, juga mempengaruhi harga kopi. Kenaikan biaya produksi biasanya akan berdampak pada kenaikan harga kopi di pasaran.
Kondisi Cuaca: Kondisi cuaca dapat mempengaruhi hasil panen kopi. Cuaca yang buruk, seperti hujan deras atau kekeringan, dapat mengurangi produksi kopi dan meningkatkan harga.
Tips untuk Menikmati Kopi Pagaralam
Beli dari Sumber Terpercaya: Pastikan Anda membeli kopi Pagaralam dari penjual atau distributor yang terpercaya untuk mendapatkan kopi asli dengan kualitas terbaik.
Simpan dengan Benar: Simpan biji kopi di tempat yang sejuk, gelap, dan kering. Gunakan wadah kedap udara untuk menjaga kesegaran biji kopi lebih lama.
Giling Sesuai Kebutuhan: Giling biji kopi sesaat sebelum diseduh untuk mendapatkan rasa dan aroma yang maksimal. Biji kopi yang sudah digiling cenderung kehilangan kesegarannya lebih cepat.
Coba Berbagai Metode Penyeduhan: Eksperimen dengan berbagai metode penyeduhan, seperti pour-over, French press, atau espresso, untuk menemukan cara terbaik menikmati kopi Pagaralam sesuai selera Anda.
Nikmati dengan Santai: Luangkan waktu untuk menikmati secangkir kopi Pagaralam dengan santai. Rasa dan aroma kopi yang khas akan terasa lebih nikmat jika dinikmati tanpa terburu-buru.
- Espresso adalah kopi hitam
kental yang diseduh dengan mengekstrak air panas melalui bubuk kopi yang sangat
halus.
- Biasanya disajikan dalam
cangkir kecil dan memiliki lapisan coklat krima (crema) di atasnya.
2. Americano:
- Americano adalah espresso
yang dilanjutkan dengan penambahan air panas.
- Ini menghasilkan minuman
kopi yang lebih ringan dibandingkan dengan espresso tetapi dengan rasa kopi
yang kuat.
3. Cappuccino:
- Cappuccino adalah campuran
espresso, susu, dan busa susu.
- Biasanya disajikan dalam
cangkir kecil dengan perbandingan yang seimbang antara espresso, susu, dan busa
susu.
4. Latte:
- Latte adalah minuman kopi
yang terbuat dari espresso dan susu steamed.
- Ini memiliki lebih banyak
susu daripada cappuccino dan umumnya tidak memiliki busa susu yang tebal di
atasnya.
5. Macchiato:
- Macchiato adalah espresso
yang "diaduk" atau "ditandai" dengan sejumlah kecil susu
steamed.
- Ini memiliki rasa kopi yang
kuat dengan sentuhan susu.
6. Mocha:
- Mocha adalah campuran antara
espresso, susu, dan cokelat.
- Ini memiliki rasa kopi yang
kuat dengan manisnya cokelat.
7. Kopi Tubruk:
- Kopi Tubruk adalah minuman
tradisional dari Indonesia.
- Ini dibuat dengan
mencampurkan bubuk kopi dengan gula dan air panas, lalu disaring. Biasanya
cukup kental dan kuat.
8. Kopi Vietnam (Cà phê đá):
- Kopi Vietnam adalah minuman
kopi Vietnam yang kuat dan biasanya disajikan dengan es.
- Ini diseduh menggunakan
mesin espresso dan disajikan dengan susu manis yang di atasnya.
9. Kopi Sifon:
- Kopi Sifon adalah metode
penyeduhan kopi yang menggunakan tekanan perbedaan udara untuk menghasilkan
minuman yang ringan dan aromatik.
- Ini adalah cara penyeduhan
yang unik dan menghasilkan rasa yang khas.
10. Kopi Turki:
- Kopi Turki adalah minuman
kopi yang diseduh dengan cara tradisional di Timur Tengah.
- Ini sangat kuat dan
memiliki bubuk kopi yang tercampur dalam air panas.
11. Kopi Prancis (French Press):
- Kopi Prancis adalah metode
penyeduhan kopi yang melibatkan penekanan bubuk kopi dengan air panas
menggunakan French Press.
- Ini menghasilkan minuman
kopi yang kuat dan memiliki rasa yang tebal.
Kita adalah dua jiwa yang saling terjalin, seperti biji kopi
yang membutuhkan air untuk tumbuh, begitulah kita butuh satu sama lain. Mari
kita nikmati secangkir lagi suatu saat nanti, dan biarkan rasa ini terus
berkembang seperti aroma kopi yang semakin menggoda. Sampai jumpa, di bawah
langit yang sama, di tengah cerita kopi kita yang tak pernah berakhir.
Daftar beberapa jenis kopi yang terkenal di dunia beserta deskripsi singkatnyaBIJI KOPI PAGARALAM
Oktober 05, 2023
adalah minuman hasil seduhanbiji kopi yang telah disangrai dan dihaluskan menjadi bubuk.Kopi merupakan salah satu komoditas di dunia yang
dibudidayakan lebih dari 50 negara. Dua spesies pohon kopi yang dikenal secara umum yaitu Kopi Robusta (Coffea canephora) dan Kopi Arabika (Coffea arabica).
Proses yang cukup anjang
sebelum menjadi minuman yang bisa kita dapati seperti yang sekarang, yaitu dari
pemanenan biji kopi yang telah matang, baik dengan cara mesin maupun dengan
tangan, kemudian dilakukan pemrosesan biji kopi dan pengeringan
sebelum menjadi kopi gelondong. Proses selanjutnya, yaitu penyangraian dengan
tingkat derajat yang bervariasi. Setelah penyangraian, biji kopi digiling atau
dihaluskan menjadi bubuk kopi sebelum kopi dapat diminum.
Sejarah mencatat bahwa
penemuan kopi sebagai minuman berkhasiat dan berenergi pertama kali ditemukan oleh bangsa Etiopia di BenuaAfrika sekitar 3000 tahun (1000 SM) yang lalu. Kopi kemudian terus berkembang
hingga saat ini menjadi salah satu minuman paling populer di dunia yang
dikonsumsi oleh berbagai kalangan masyarakat. Indonesia sendiri telah mampu memproduksi lebih dari
400 ribu ton kopi per tahunnya. Di samping rasa dan aromanya yang menarik, kopi juga
dapat menurunkan risiko terkena penyakit kanker, diabetes, batu empedu, dan berbagai penyakit jantung (kardiovaskuler). Source of (Wikipedia)
Itu dia sedikit pengetahuan yang bisa didapat pada artikel kali ini, terus support Artikel kami dan silahkan sharing tentang kopi dengan versi dan pengalamanmu, salam dari kami “pelestari kopi dunia”.
KOPI Menjawab ??? ketika ditanya BIJI KOPI PAGARALAM
April 20, 2023
Bisnis kopi mulai populer belakangan ini diprediksi akan terus meningkat di tahun-tahun berikutnya.
Hal ini ditandai dengan munculnya berbagai macam brand yang menawarkan produk kopi susu kekinian.
Masing-masing brand menawarkan konsep yang beragam dan juga varian rasa kopi yang semakin banyak. Bisnis ini berkembang pesat karena mendapatkan sambutan yang hangat dari masyarakat.
Saat ini semakin banyak orang yang gemar mengonsumsi kopi untuk menemani aktivitas sehari-hari.
Konsep segar yang diusung oleh pemilik brand kopi kekinian membuat anak muda menyukainya. Padahal sebelumnya kopi sempat dicap sebagai minuman orang tua.
Bisnis kopi kekinian memiliki peluang yang sangat menjanjikan. Anda bisa mendapatkan keuntungan besar dari bisnis kedai kopi. Apalagi dengan sistem waralaba Anda tak perlu melakukan branding ulang.
Daftar Franchise Kopi Terlaris
1. Cetroo Coffee
Sumber: cetroocoffee.com
Waralaba kopi cetroo coffee sudah tersebar di beberapa kota besar seperti Jakarta, Bekasi, Denpasar, dan Balikpapan. Brand ini menawarkan kopi susu, kopi boba, dan kopi brown sugar yang dikemas secara modern.
Target pasar Cetroo Coffee adalah anak muda usia belasan hingga 30-an tahun. Untuk mulai waralaba Cetroo Coffee, Anda harus menyiapkan modal minimal 60 juta rupiah.
Modal minimal yang dibutuhkan tersebut juga bisa dikatakan relatif lebih murah dibandingkan dengan franchise minuman kopi populer lainnya.
2. Kopi Janji Jiwa
Sumber: instagram.com/kopijanjijiwa
Janji jiwa punya konsep yang mirip dengan Cetroo Coffee. Kedai kopi kekinian yang satu ini sudah tersebar di berbagai daerah di Indonesia. Bahkan menjadi kedai kopi yang pertumbuhannya paling cepat.
Tak hanya minuman, Janji Jiwa juga menawarkan menu roti panggang. Namun menu ini belum tersedia di semua outlet.
3. Kopi Kulo
Sumber: instagram.com/kedaikopikulo
Kedai kopi kulo ada yang berkonsep restoran, kafe, dan ada juga yang konsepnya seperti kios. Hal yang mendasari perbedaan ini adalah jumlah modal.
Kios membutuhkan modal paling sedikit di antara 3 jenis konsep tersebut. Untuk membuka bisnis waralaba kopi Kulo, Anda sebaiknya menyiapkan modal sebesar 140 juta rupiah.
4. Kopi Yor
Sumber: kopiyor.com
Berbeda dengan beberapa brand yang sudah disebutkan, Kopi Yor mengombinasikan kopi dengan kelapa kopyor.
Kopi Yor mampu menarik minat masyarakat karena menawarkan harga yang lebih murah dibandingkan pesaingnya.
Tak hanya harga produk yang lebih murah, modal untuk waralaba kopi kekinian ini juga lebih murah. Anda cukup menyiapkan modal sebesar 90 juta saja.
5. Haus!
Sumber: instagram.com/haus.indonesia
Haus! tak hanya menawarkan produk kopi kekinian tapi juga ada produk lain seperti thai tea, cheese tea, dan minuman yakult dengan berbagai macam rasa. Daya tarik haus adalah harganya yang sangat terjangkau, mulai dari Rp 5.000 hingga Rp 15.000.
Anda perlu menyiapkan dana setidaknya Rp 120.000.000 untuk mulai investasi paket waralaba di Haus!
6. Coffee Toffee
Sumber: instagram.com/coffeetoffeeidn
Bisnis franchise kopiselanjutnya adalah Coffee toffee yang mengusung konsep kedai kopi modern. Tak hanya menyajikan kopi, kedai ini juga menyajikan aneka makanan seperti pasta dan toast.
Visi pendiri coffee toffee adalah memperkenalkan kopi Indonesia pada dunia. Jika Anda memiliki visi yang sama, cobalah untuk berinvestasi pada Coffee Toffee dengan menyiapkan modal setidaknya Rp 150.000.000.
7. Co.Choc
Sumber: instagram.com/co.choc
Co.choc merupakan brand minuman kekinian yang lebih banyak mengombinasikan cokelat dalam menu yang disajikan. Ada juga pilihan menu boba, mengikuti tren minuman yang sedang berkembang belakangan ini.
Modal yang diperlukan untuk memulai usaha waralaba Co.Choc adalah mulai dari 95 juta rupiah. Sedangkan harga minumannya antara 8 ribu hingga 20 ribu rupiah.
8. Segede Gaban
Sumber: instagram.com/kopigaban.id
Sesuai dengan namanya, Segede Gaban mengusung konsep serba besar untuk makanan dan minuman yang disajikan. Konsep ini menarik karena belum banyak brand yang berani menghadirkan konsep sejenis.
Salah satu produk yang populer dari Segede Gaban yaitu Brown Sugar Coffe dalam kemasan 2,2 liter.
9. BHUMI Coffee
Sumber: instagram.com/bhumi.coffe
Brand kopi kekinian yang satu ini menyediakan pilihan dua jenis kedai, yaitu Bhumi Coffe dan Bhumi Express. Bhumi Coffee memiliki konsep kafe yang memungkinkan pengunjungnya menikmati kopi secara dine in. Sedangkan Kopi Express hanya menyediakan pilihan take away.
Bhumi Coffee membuka peluang untuk waralaba dengan nilai investasi minimal 85 juta rupiah.
10. Foresthree Coffee
Sumber: instagram.com/shantykusumawardani
Foresthree coffee mengedepankan produk yang berasal dari bahan segar. Ada pun produk yang menjadi andalan brand yang satu ini antara lain kopi dan teh yang dikombinasikan dengan buah.
Target pasar Foresthree Coffee adalah remaja dan anak muda usia belasan hingga 30-an. Oleh sebab itu, tempat paling ideal untuk membuka kedai Foresthree adalah di sekitar kampus atau kawasan perkantoran.
11. Pesona Coffee
instagram.com/pesonacoffee.id
Selain mengedepankan rasa, pesona coffe juga mengedepankan visual. Mulai dari desain booth, desain cup, intinya instagramable.
Untuk menunya sendiri, Pesona Coffe cukup unik ada coffee milk, pandan coffee, lemon coffee hingga soy coffee pun ada.
Jika Anda berminat menjadi mitra Anda bisa simak detailnya berikut ini.
WhatsApp : 0823-1393-3604 (Jawa Barat – Jawa Timur)
0813-2737-8244 (Jawa Tengah – Luar Jawa)
Walaupun target bisnis franchise kopi ini anak muda, tapi bisnis franchise juga cocok sebagai ide usaha untuk pensiunan.
Mungkin banyak pensiunan yang masih bingung kemana berinvestasi, tapi ingat berinvestasi dalam franchise jangan asal ya, walaupun investor Anda juga harus berpikir bagaimana bisnis akan berjalan nantinya. Sumber :https://bukuwarung.com/bisnis-franchise-kopi/
Itu dia sedikit pengetahuan yang bisa didapat pada artikel kali ini, terus support Artikel kami dan silahkan sharing tentang kopi dengan versi dan pengalamanmu, salam dari kami “pelestari kopi dunia”.
Cek Bisnis Franchise Kopi Kekinian Paling Laris Terbaru !BIJI KOPI PAGARALAM
Oktober 08, 2022
Di negara asalnya, kopi ini hanya disajikan pada pagi hari untuk sarapan. Menurut masyarakat di sana, minum secangkir kopi ini di pagi hari sudah cukup mengenyangkan untuk mengganjal perut karena kandungan susu di dalamnya.
Hal ini lah yang menjadi alasan kenapa banyak kopi di Italia hanya menjual kopi cappuccino sampai pukul 10 pagi dan sudah tidak menerima pesanan lagi pada sore maupun malam hari. Lain halnya di Indonesia. Anda bisa menikmati secangkir kopi ini pada pagi, siang, maupun malam hari.
Bagi sejumah orang, kopi jenis ini disukai karena memiliki cita rasa yang creamy dan foamy. Ketika Anda menyeruput segelas kopi ini, mulut Anda akan dipenuhi oleh busa susu yang tebal.
Kemudian secara perlahan, busa susu yang tercampur dengan susu dan espresso akan menghilang di mulut. Sekiranya begitulah sensasi yang akan Anda dapatkan jika meminum kopi ini.
Membuat cappuccino tanpa mesin kopi
Cappuccino adalah salah satu jenis kopi yang disajikan menggunakan bahan dasar kopi espresso. Ketimbang harus mengeluarkan banyak uang untuk membeli cappuccino di kedai kopi, Anda bisa loh membuatnya sendiri di rumah.
Jangan cemas tak punya mesin kopi espresso, karena Anda tetap bisa membuat secangkir cappucino hangat atau panas tanpa mesin kopi. Jika Anda tak memiliki mesin kopi espresso, Anda bisa menggunakan alat-alat lain seperti classic drip, moka pot, french press, dan lain sebagainya.
Namun, jika Anda juga tak punya berbagai alat tersebut, Anda tak perlu khawatir. Anda tetap bisa, kok, menyeruput secangkir cappuccino dengan nikmat. Anda bisa menggunakan kopi tubruk, alias kopi bubuk sesuai yang Anda suka.
Berikut cara mudah membuat Cappuccino tanpa mesin kopi:
1. Espresso
a. Masaklah air sampai mendidih, lalu diamkan setidaknya selama 1 menit. b. Setelah itu, siram air panas ke dalam cangkir yang sudah diberi kopi bubuk. c. Aduk-aduk dan diamkan beberapa saat sampai ampas kopi turun. Ketika ampas kopi sudah dipastikan turun semua. d. Barulah pindahkan air kopi ke gelas lainnya.
Note : Agar kopi benar-benar terpisah dari ampasnya, Anda juga bisa melakukan metode saring kopi dengan kertas filter atau kain kering. Pertama-tama rekatkan kain atau kerta filter ke bibir gelas menggunakan karet.
Lalu masukkan bubuk kopi ke dalam penyaring. Secara perlahan, siramlah pinggiran kertas filter atau kain dengan sedikit air panas untuk sekedar meratakan basahnya.
Jika sudah agak meresep, siram kembali kopi bubuk dengan air panas secara perlahan-lahan. Setelah memenuhi isi gelas, lepaskan kain atau kertas filter dari gelas.
2. Foam Susu
Meski tak ada aturan baku jenis susu apa yang dibutuhkan untuk membuat cappuccino, alangkah baiknya jika Anda menggunakan susu rendah lemak. Selain karena lebih sehat, susu ini juga pilihan baik untuk Anda yang sedang berdiet. Anda juga bisa menggunakan susu nabati lainnya, seperti susu kedelai maupun susu almond.
a. Rebus segelas (250 m) susu putih rendah lemak dalam api sedang. Panaskan sampai mendidih atau berbuih.
b. Pindahkan susu rebusan tadi ke dalam sebuah termos yang tahan panas. Pastikan termos tertutup rapat.
3. Kocok termos dengan cepat dan berulang-ulang selama 30 detik atau sampai susu berbusa banyak.
Seorang Pengusaha asal singapura mengatakan "indonesia tidak butuh dunia, tapi dunialah yang membutuhkan indonesia"
Kisah nyata mahasiswa indonesia di australia. suatu pagi kami jemput clien, orang terseut sudah tua beliau seorang pengusaha asal singapura, bicaranya gaya melayu english. Beliau menceritakan pengalaman hidupnya pada kami "Your Country Is So Rich ! NEGARAMU SANGAT KAYA"
Dalam hatiku : "Ah biasa banget denger kalimat itu"
Tapi tunggu, dia berkata : "Indonesia doesn't need the world but the world need Indonesia, everiting can be found here in Indonesia, you don't need the world" (dunia yang butuh indonesia bukan sebaliknya)
_"Indonesia paru-paru dunia, tebang saja hutan dikalimantan dunia akan kacau"_
"Singapura is nothing, we can't be rich without Indonesia, ribuan banyak orang Indonesia berlibur ke singapura tiap bulan, bisa terbayang uang yang masuk ke kami. apartemen terbaru kami yang beli orang indonesia takpeduli harganya selangit, 6 laku keras. lihatlah Rumah sakit kami, isinya hampir Indonesia semua"
Terus kalian tau bagaimana pemerintahan kami ketika asap kebakaran hutan Indonesia masuk? Sangat terasa, We are nothing!. kalan tau kan kemaren dunia kerisis beras teramasuk di singapura, malaysia? kalian di Indonesia dengan mudah mendapatkan beras. lihat negara kalian, air bersih dimana-mana lihatlah kami, air bersihpun kami impor dari malaysia."Saya ke kalimantan dalam rangka bisnis, karena pasirnya mengandung permata terlihat gilitter klw ada matahari bersinar. penambang jual cuma Rp 3000/kg ke pabrik china, si pabrik jual kembali seharga Rp 30.000/kg"
_"Kalian sadar atau tidak negara lain selalu takut mengembargo indonesia! Ya, karena negara kalian memiliki segalanya Mereka takut kalau kalian menjadi mandiri, makanya tidak di embargo, harusnya KALIANLAH YANG MENGEMBARGO DIRI KALIAN SENDIRI"_
_"Belilah pangan dari petani kalian sendiri, belilah tekstil garmen dari pabrik sendiri. Tidak perlu impor, pakai produk sendiri jika kita bisa mandiri, BISA MENGEMBARGO DIRI SENDIRI, INDONESIA WILL RULE THE WORLD! Indonesia akan mengatur dunia"_
AYO BANGKIT!!
NEGARAMU SANGAT KAYA (YOUR COUNTRY IS SO RICH)BIJI KOPI PAGARALAM
Oktober 21, 2019