Cerita kali ini adalah Kopi
merupakan minuman yang sangat populer di seluruh dunia dan menjadi salah satu
produk pertanian paling penting dan diperdagangkan secara global. Di Indonesia,
kopi telah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari masyarakat dan telah
menjadi salah satu komoditas ekspor terbesar. Saat ini, ada banyak tren yang
terkait dengan kopi, baik dalam hal minuman itu sendiri maupun budaya yang
terkait dengannya.
Salah satu tren terbesar yang terkait dengan kopi saat ini adalah minuman kopi dingin atau cold brew. Cold brew menjadi populer karena rasanya yang lebih halus dan rendah asam dari pada kopi panas tradisional. Banyak toko kopi dan restoran sekarang menawarkan cold brew sebagai opsi minuman yang segar dan lezat.
Selain itu, minuman kopi dengan susu atau produk nabati alternatif seperti almond milk atau oat milk juga menjadi populer. Kopi dengan susu atau produk nabati alternatif memberikan rasa yang lebih lembut dan creamy, serta meringankan rasa pahit dari kopi.
Kopi specialty juga menjadi tren yang semakin populer. Kopi specialty adalah kopi yang dihasilkan dari biji kopi yang dipilih secara selektif dan diolah dengan cermat untuk menghasilkan rasa dan aroma yang unik. Ini seringkali ditemukan di toko kopi independen dan restoran yang menawarkan kopi premium.
Trend lain yang terkait dengan kopi adalah penggunaan teknologi dalam pembuatan kopi. Alat pembuat kopi seperti mesin espresso semakin maju, dan teknologi yang digunakan dalam pembuatan kopi semakin canggih. Beberapa barista bahkan menggunakan teknologi seperti robot untuk membantu mereka dalam membuat kopi.
Terakhir, minuman kopi ramah lingkungan juga menjadi tren. Banyak perusahaan kopi yang berkomitmen untuk mengurangi jejak karbon mereka dan menggunakan bahan-bahan yang lebih ramah lingkungan dalam produksi kopi mereka. Beberapa bahkan menawarkan kemasan
yang dapat didaur ulang atau ramah lingkungan.
Dalam keseluruhan, kopi tetap menjadi minuman yang sangat populer dan terus berkembang dengan tren-tren yang terus muncul. Dari kopi dingin hingga kopi specialty dan teknologi dalam pembuatan kopi, minuman ini terus berevolusi dengan harapan dapat memenuhi kebutuhan dan selera konsumen.
SELAMAT MENCOBA YAA !!!
Itu dia sedikit
pengetahuan yang bisa didapat pada artikel kali ini, terus support Artikel kami dan silahkan
sharing tentang kopi dengan versi dan pengalamanmu, salam dari kami “pelestari
kopi dunia”.
